Posts tagged ‘inverno’

Pão de Queijo | Super Vanessa

Já fazia um bom tempo que não tinhamos receitas novas aqui no blog e para resolver esse problema convoquei a nossa amiga Vanessa Justen, que é fera em receitas de uma panela só e que já colaborou com a receita de Arroz Carreteiro,  pra fazer outra  famosa receitas de família o Pão de Queijo de gaúcho preguiçoso tchê.
Vou explicar. A receita é tão simples e sem nenhum segredo que até os mais preguiçosos não vão poder reclamar, o segredo é acompanhá-lo com vários recheios, um bom choconhaque ou vinho como foi nosso caso e amigos ai fica tudo delícia. Veja a receita aqui em (mais…)

22 de junho de 2010 at 16:12 2 comentários

Todo Inverno Merece um Caldinho Quentinho

Caldinho de mandioquinha e carne seca topo

Merece mesmo! E para esquentar esta friaca de semana em São Paulo a receita de hoje é caldinho de mandioquinha e carne seca.
Já estava pronta para sair do trabalho quando me liga o Vinnie e me pede para comprar pão italiano, pois ele estava com vontade de fazer um caldo pro jantar… TUUDO BEM!
Fui então para o único lugar onde iria encontrar este pão tão especial, depois de comprá-lo resolvi voltar caminhando para casa, quando cruzei com o Vinnie que iria buscar mandioquinhas na quitanda. Afinal ele já tinha decidido do que seria o caldinho. Misturando a mandioquinha com algumas outras coisas que já tínhamos em casa. Ele preparou tudo sozinho enquanto eu fazia a sobremesa: Canjica com paçoquinha mas esta é uma outra história.

Voilà la recette!

P.S: Aahh! Esqueci de falar que quem escreveu a receita foi o Vinnie então não se preocupe com tantos por menores. Ele é assim mesmo, gosta de tudo explicado nos mínimos detalhes.

(mais…)

18 de julho de 2009 at 17:04 Deixe um comentário


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