Todo Inverno Merece um Caldinho Quentinho

18 de julho de 2009 at 17:04 Deixe um comentário

Caldinho de mandioquinha e carne seca topo

Merece mesmo! E para esquentar esta friaca de semana em São Paulo a receita de hoje é caldinho de mandioquinha e carne seca.
Já estava pronta para sair do trabalho quando me liga o Vinnie e me pede para comprar pão italiano, pois ele estava com vontade de fazer um caldo pro jantar… TUUDO BEM!
Fui então para o único lugar onde iria encontrar este pão tão especial, depois de comprá-lo resolvi voltar caminhando para casa, quando cruzei com o Vinnie que iria buscar mandioquinhas na quitanda. Afinal ele já tinha decidido do que seria o caldinho. Misturando a mandioquinha com algumas outras coisas que já tínhamos em casa. Ele preparou tudo sozinho enquanto eu fazia a sobremesa: Canjica com paçoquinha mas esta é uma outra história.

Voilà la recette!

P.S: Aahh! Esqueci de falar que quem escreveu a receita foi o Vinnie então não se preocupe com tantos por menores. Ele é assim mesmo, gosta de tudo explicado nos mínimos detalhes.

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Cara Nova e Exclusiva ! Inverno Também Merece – Canjica com Paçoquinha

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